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Autorenbildbella love cooking

Knoblauch Garnelen einlegen "Yummi"!

Aktualisiert: 19. Okt.

Schnelle köstliche Knoblauchgarnelen Rezept a´la bella. Schnell zubereitet und passend für viele Gerichte oder einfach nur die Garnele genießen.


Zutatenliste:


  • 1 Packung (gefr. White Tiger oder Rotgarnelen) am liebsten kauf ich sie schon geputzt , ich entferne die Haut und lasse das Stück des Schwanzes noch dran, somit zieht die Marinade viel besser ein

  • 2 Knoblauchzehen (klein gehackt oder durch die Knoblauchpresse gedrückt)

  • 1 Stängel kleingeschnittener Dill ( gefr. 1 EL Dill)

  • 1 Stängel kleingeschnittene Petersilie (oder 1 EL gefrore Petersilie)

  • 1,5 EL Zitrone

  • Salz , Pfeffer

  • 5 EL Olivenöl

  • nach belieben etwas Chilli

Alle Zutaten wie oben beschrieben zubereiten in eine Schüssel geben und mindestens für 3 Std ziehen lassen.


In einer Pfanne ca 2 min von jeder Seite anbraten, das sie schön lachsfarben aussehen.

Zum dazugehörigen Essen anrichten und genießen.




ich hatte sie als Beilage zu einem Vorspeisen Buffett mit Wasabi-Mousse und Sushi, Passen aber auch hervorragend zu Spagetti oder einfach als Tapas


Bon Appetit

eure bella


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2 comentarios


Das freut mich riesig lieber Alfred :-)

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Alfred Hager
Alfred Hager
01 nov 2020

Hallo habe es vor einigen Tagen probiert und kann sagen es schmeckt sehr lecker.

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